Salade de fenouil, pastèque sauce citronnée
Pour 4 personnes : 1/2 pastèque 1 fenouil 1 oignon vert 1 jus de citron 2 cuillers d'huile d'olive 1 cuiller à soupe de moutarde au miel 1 cuiller à café de graine sde fenouil Couper à l'aide d'une mandoline des tranches fines de fenouil, de pastèque...