Verrines au fromage blanc et fruits rouges

Pour 6 verrines :

1 kg de fromage blanc

60 g de sucre de canne

500 g de fruits rouges

12 palets breton

sucre glace

Dans le bol du thermomix mettre le fouet et battre le fromage blanc avec le sucre 3 minutes vitesse 3

Dans chaque verrines mettre au  fond 2 palets breton cassés en morceaux, verser dessus le fromage blanc, disposer sur le dessus les fruits rouges et saupoudrer de sucre glace au moment de servir !