Muffins aux framboises

Publié le par Fantaisie



 

 

Pour 8 muffins :

 

150 g de farine

30 g de pralin

½ Sachet de levure chimique

80 g de sucre

80 g de beurre fondu

1 œuf

80 ml de lait

150 g de framboises

 

Mélanger ensemble la farine, le pralin le sucre et la levure.

Faire fondre le beurre.

Dans un autre saladier, mélanger ensemble le beurre fondu, l'œuf et le lait.
Battre vigoureusement et mélanger avec la 1e préparation.
Ajouter délicatement les framboises.

Remplir dans des moules au tiers de la hauteur et cuire dans un four chaud à 200° pendant 30 minutes.

Déguster froid ou tiède !

 

 

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