gateaux

Pour un moule à cake de 26 cm : 400 g de cerises 2 oeufs 50 g de sucre 1 cuiller à café de vanille liquide 50 g de beurre salé 125 g de farine 1/2 paquet de levure chimique Dans un saladier mélanger les oeufs et le sucre, bien fouetter et ajouter la vanille...

Pour 8 personnes : 4 oeufs 100 g de sucre 2 yaourts ananas 300 g de mirabelles 180 g de farine 1/2 paquet de levure chimique 100 g de beurre fondu Mélanger les oeufs avec le sucre, ajouter les yaourts puis le beurre fondu bien remuer. Tamiser dessus la...

Pour 4 personnes : 200g de sucre roux 100 g de beurre salé ramolli 4 oeufs 200 g de farine 1/2 paquet de levure 300 g de carottes râpées 1 cuiller à café de cannelle 1 cuiller à café de gingembre Pour le glaçage : 2 cuillers à soupe de mascarpone 2 cuillers...

Pour 4 personnes : 5 pommes 50 g de beurre 3 oeufs 50 g de sucre 1 cuiller à soupe de farine Éplucher les pommes et les couper en lamelles. Fondre le beurre. Mélanger ensemble les oeufs, le sucre puis le beurre et la farine. Beurrer un moule et disposer...

Pour 6 muffins : 75 g de farine 75 g de poudre d'amande 2 oeufs 75 g de sucre 1/2 sachet de levure chimique 10 cl de lait 10 cl d'huile d'olive 500 g de prunes rouges dénoyautées Battre les oeufs avec le sucre, ajouter le lait puis l'huile, remuer, tamiser...

Pour 6 personnes : 250 g de fruits rouges 4 blancs d'oeufs 400 g de fromage blanc 30 biscuits à la cuiller 10 g de gélatine ou 5 feuilles 4 cuillers à soupe de crème fraîche 4 cuillers à soupe de sucre en poudre 3 cuillers à soupe de sirop de framboise...