750 grammes
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gateaux

Cake aux cerises

Cake aux cerises

Pour un moule à cake de 26 cm : 400 g de cerises 2 oeufs 50 g de sucre 1 cuiller à café de vanille liquide 50 g de beurre salé 125 g de farine 1/2 paquet de levure chimique Dans un saladier mélanger les oeufs et le sucre, bien fouetter et ajouter la vanille...

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Fondant aux pommes

Fondant aux pommes

Pour 4 personnes : 5 pommes 50 g de beurre 3 oeufs 50 g de sucre 1 cuiller à soupe de farine Éplucher les pommes et les couper en lamelles. Fondre le beurre. Mélanger ensemble les oeufs, le sucre puis le beurre et la farine. Beurrer un moule et disposer...

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Muffins aux prunes rouges

Muffins aux prunes rouges

Pour 6 muffins : 75 g de farine 75 g de poudre d'amande 2 oeufs 75 g de sucre 1/2 sachet de levure chimique 10 cl de lait 10 cl d'huile d'olive 500 g de prunes rouges dénoyautées Battre les oeufs avec le sucre, ajouter le lait puis l'huile, remuer, tamiser...

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Moelleux aux fruits rouges

Moelleux aux fruits rouges

Pour 6 personnes : 250 g de fruits rouges 4 blancs d'oeufs 400 g de fromage blanc 30 biscuits à la cuiller 10 g de gélatine ou 5 feuilles 4 cuillers à soupe de crème fraîche 4 cuillers à soupe de sucre en poudre 3 cuillers à soupe de sirop de framboise...

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