Fantaisie mangue biscuits sablés et coulis de framboise

  Pour 2 personnes

8 biscuits sablés

2 yaourts crémeux à la mangue

1 mangue

1 dizaine de framboises

Écraser les biscuits sablés.

Découper une mangue en petits dés.

Mixer les framboises pour en faire un coulis.

Dans un cercle à pâtisserie déposer une couche de biscuits écrasés et un yaourt à la mangue. Déposer une autre couche de biscuits.

Terminer par les dés de mangues.

Mettre au frais plusieurs heures.

Servir avec le coulis de framboise