Trio de fruits poudrés
Pour 4 personnes :
500 g de fraises
2 kiwis
1 poire
1 jus de citron
Du sucre glace
1 cuiller à soupe de graines de pavot
Couper à la mandoline la poire et les kiwis pour les tailler en fines tranches et les tremper dans le jus de citron.
Laver, équeuter et couper les fraises en deux.
Dans un plat disposer les lamelles de poires, de fraises et de kiwis.
Verser dessus le reste de jus de citron, et saupoudrer de sucre glace et des graines de pavot.
Au moment de servir repoudrer de sucre glace !