Quelques recettes de Saint-Jacques

Tarte fine de Saint-Jacques sur fondue de poireaux

Coquilles St Jacques au safran et oeufs de saumon

Cuillers de tartare de Saint-Jacques et oranges

Noix de Saint-Jacques aux poireaux et carottes

Céviche de Saint-Jacques pamplemousse

Cassolettes de Saint-Jacques au chou chinois

Carpaccio de Saint- Jacques aux fruits de la passion

Tartare de Saint-Jacques, mandarines et piment d'Espelette

Sabayon de noix de Saint-Jacques