Œuf à la coque avec œufs de saumon
Trop simple me diriez-vous, oui mais tellement bon !
Pour 2 personnes :
4 œufs
1 cuiller à café de sel
1 bocal d'œufs de saumon
Cuire les œufs à la coque 3 minutes dans de l'eau salée.
Les déposer dans des coquetiers, couper le sommet des œufs et mettre une cuiller d'œuf de saumon dedans.
Servir avec des mouillettes de pain !