cuisine des regions

Pour 4 personnes : 1 kg de bœuf bourguignon 2 verres de vin rouge 2 verres d'eau 1 gros oignon 1 cuiller à café d'herbes de Provence 1 cuiller de concentré de tomate 8 pommes de terre 4 carottes 2 cuillers à soupe de farine Tailler l'oignon en rondelles....