Amandes de mer façon marinière
Pour 2 personnes : 800 g d'amandes de mer 1 grosse échalote ciselée 2 verres de vin blanc 1 bouquet de persil ciselé 2 cuillers d'huile d'olive Chauffer l'huile d'olive dans une grande casserole, ajouter l'échalote ciselée, laisser cuire sans coloration...