Fraises d'automne à la cardamome

 Pour 4 personnes :

250 g de fraises

2 poires

1 grappe de raisin noir

1 grappe de raisin blanc

½ cuiller à café de cardamome

1 cuiller de crème de fraise

Couper les fraises lavées en 4.

Eplucher et couper la poire en lamelles

Égrainer le raisin.

Dans un saladier mélanger ensemble les fraises, poires, et les grains de raisin.

Saupoudrer de cardamome et verser la cuiller de crème de fraise.

Mélanger doucement et laisser macérer 1 heure avant de servir à température ambiante !