Verrines salade tomates olives fromage frais et fleurs d'acacia

  Pour 4 verrines :

8 tomates cerise coupées en 4

4 carrés frais Gervais coupés en 4

8 olives farcies

1 jus de citron

Quelques fleurs d'acacia

Des feuilles de persil

Sel et poivre

Dans des verrines disposer les tomates cerise, les carrés frais Gervais, et les olives. Parsemer de persil ciselé et de fleurs d'acacia.

Arroser du jus de citron.

Saler et poivrer