Tatin de champignons de Paris
Pour 2 personnes : 1 pâte feuilletée 3 gros champignons de Paris 1 échalote hachée 1 gousse d'ail 1 bouquet de persil Couper avec un emporte-pièce deux cercles dans la pâte feuilletée. Les mettre au frais en attendant. Tailler les champignons en tranches...