Tartare de fraises en verrine
Pour 4 verrines : 500 g de fraises 4 biscuits roses 4 cuillers à soupe de crème liquide 4 cuillers à soupe de crème de fraise (alcoolisée et sucrée) Couper les fraises en dés. Au fond de chaque verrine mettre, un biscuit rose coupé en petits morceaux...