Gésiers de canard confit en feuilles de brick
Pour 4 personnes : 8 feuilles de brick 1 boite de gésiers de canard confit Sel et poivre Egouter les gésiers de canard et garder la graisse de canard. Faire revenir dans une poêle les gésiers de canard pour les dorer, et les couper en lamelles. Étaler...