Tomates cocktail farcies aux crevettes

Publié le par Fantaisie

 

 

 

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10 tomates cocktail

6 crevettes roses cuites

1  petit  carré   frais

1 cuiller à café de vinaigre

1 cuiller à café de ciboulette ciselée

Sel et poivre

 

 

 

Couper le chapeau des tomates cocktail, les évider à l'aide d'une cuiller parisienne, saler et poivrer l'intérieur.

Couper les crevettes en petits morceaux , les mélanger avec le fromage frais, la chair des tomates  le vinaigre et la ciboulette, saler et poivrer, et farcir les petites tomates !

 

 

 

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