Terminons les fruits avec un chaud froid dans l' assiette !

Publié le par Fantaisie

 

Fruits-du-congelateur.JPG

 

Pour 2 personnes :

 

10 oreillons d' abricot + 5 pour le coulis

10 moitiés de prunes

2 cuillers à soupe de fruits rouges

quelques feuilles de basilic

 

Dans 2 assiettes creuses poser les abricots puis les prunes.

Mixer le reste d'abricot avec un peu d'eau, chauffer puis verser sur l'assiette.

Répartir les fruits rouges dans l'assiette et parsemer de basilic au moment de servir !

 

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