Tartare de thon

Publié le par Fantaisie

 

 

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Pour 2 personnes :

 

200 g de thon légèrement cuit 

1 dizaine d’olives vertes

1 cuiller à soupe de câpres

1 bouquet de persil

1 cuiller à soupe d’huile d’olive

Sel et poivre

2 tomates

 

Hacher le thon au couteau.

Hacher les olives, les câpres et le persil.

Mélanger le tout avec l’huile d’olive, saler et poivrer.

Mouler dans une mini couronne et laisser au frais15 minutes.

Démouler sur une assiette et servir avec des rondelles de tomates et quelques feuilles de salade !

 

 

Tomatrs rouges (4)Tomatrs rouges (4)Tomatrs rouges (4)

 

 


Publié dans ENTREES

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