Tartare de fraises en verrine

Publié le par Fantaisie

 

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Pour 4 verrines :

 

500 g de fraises

4 biscuits roses

4 cuillers à soupe de crème liquide

4 cuillers à soupe de crème de fraise (alcoolisée et sucrée)

 

Couper les fraises en dés.

Au fond de chaque verrine mettre,  un biscuit rose coupé en petits morceaux puis le tartare de fraises.

Verser la crème fraîche et la crème de fraise.

Laisser 1 heure au frais avant de déguster !

 

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Publié dans DESSERTS

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