Pomme confite au sirop de cassis

Publié le par Fantaisie




 

 

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Pour 4 personnes :

 

4 pommes

2 cuillers à soupe de sucre

1 verre de sirop de cassis

 

 

Laver et éplucher les pommes.

Les déposer dans un plat recouvert de sucre.

Verser le sirop de cassis sur les pommes, et laisser confire dans le four 30 minutes. À 180° en arrosant souvent.

Faire revenir la peau des pommes dans une poêle.

Servir les pommes chaudes ou froides, avec la sauce au cassis et la peau en déco !

 

 

 

 

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