Feuilleté de Picodon, œuf de caille à cheval

Publié le par Fantaisie

 

 

 

 

  Picodon sur feuilleté et oeuf de caille à cheval

 


 

Pour 4 personnes :

 

 

1 pâte feuilletée

4 picodons

4 œufs de caille

Poivre du moulin

 

 

 

Dans la pâte feuilletée tailler 8 cercles un peu plus larges que les picodons.

Sur la plaque du four installer  2 cercles par personne, poser dessus les picodons et poivrer.

Cuire à four chaud 200° pendant 10 minutes.

Sortir du four, casser l'œuf de caille sur le fromage et cuire 1 à 2 minutes pour que l'œuf prenne.

Servir chaud avec une salade !

 

 

 

18.09.2011-117.JPG



 

Publié dans ENTREES CHAUDES

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :