Cerises rôties et chantilly en verrine

Publié le par Fantaisie

 

 

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Pour 3/4 personnes :

 

 500 g de cerises

2 cuillers à soupe de sucre

Crème chantilly

 

 

 Dans une poêle mettre 2 cuillers à soupe de sucre, ajouter les cerises, les enrober de sucre et  laisser cuire quelques minutes.

Égoutter les cerises et laisser refroidir ainsi que le jus rendu.

Mettre dans le fond des verrines  les cerises, alterner une couche de cerises et une couche de chantilly, arroser avec la sauce et servir de suite !

 

 

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