Mini-cocotte de courgettes gratinées

Publié le par Fantaisie





 Pour 2 mini-cocottes :

 

1 courgette

2 œufs

1 cuiller à soupe de crème fraîche épaisse

1 cuiller à soupe de lardons

Poivre

 

 

Couper la courgette en fines tranches et les déposer debout dans les mini-cocottes.

Mixer ensemble les œufs, la crème fraîche, les lardons et poivrer.

Verser  le mélange dans les cocottes.

Cuire à four chaud 200° pendant 30 minutes à découvert.

Servir bien chaud !

 



 

 

 






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