Figues pochées au porto

Publié le par Fantaisie








 Pour 2 personnes :

 

1 dizaine de figues

1 verre de porto

1 cuiller à soupe de sucre roux

2 palets au chocolat

 

Chauffer doucement le porto dans une casserole et ajouter le sucre.

A légère ébullition ajouter les figues lavées.

Laisser 2 minutes et arrêter la cuisson.

Laisser refroidir les figues dans la casserole, la sauce doit être sirupeuse.

Dresser les figues sur des assiettes avec des palets au chocolat et la  sauce autour !

 

 

 

 

 

 

 

 

Publié dans DESSERTS