Chaud froid saumon grillé sur tomates ananas

Publié le par Fantaisie



 


  Pour 4 personnes :

 


4 pavés de saumon

3 tomates ananas

Fleur de sel

Poivre 5 baies

 


Saler et poivrer le saumon.

Dans une poêle anti-adhsive, bien chaude et sans matière grasse, griller les pavés de saumon 3 minutes sur chaque coté.
Couper en tranches les tomates ananas, les déposer en rosace sur 4 assiettes.

Poser le saumon dessus, saler et poivrer le tout.

Servir de suite !

 

 


 Tomates ananas (1)




  La fiche d'identité de la tomate ananas ici

 

 

 

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