Melons farcis aux fraises abricots et basilic
Pour 4 personnes :
2 petits melons
250 g de fraises
4 abricots
1petit bouquet de basilic
Couper les melons en 2 et les épépiner.
Évider les melons (en gardant la coque) couper la chair en morceaux et mettre dans un saladier.
Ajouter les fraises coupées en 4 et les abricots coupés en lanières.
Mélanger délicatement et remplir les coques des melons.
Servir les melons accompagnés de feuilles de basilic, pas besoin de sucre, les fruits sont parfumés !