Petits flans de poisson parfumés au persil

Publié le par Fantaisie


 

  Pour 3 personnes :

 

200 g de filet de poisson

2 œufs

2 cuillers à soupe de mascarpone

1 gousse d'ail nouveau

Fleur de sel et poivre

1 petit bouquet de persil

 

 

Mixer ensemble tous les ingrédients.

Mettre dans des petits moules individuels genre Flexipan

Cuire a four chaud 30 minutes à 200°

Servir tiède !

 




 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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