Pour 2 personnes et 4 feuilletés :
4 tranches de pain d'épices
4 kiwis
12 litchis
Quelques graines de pavot
Tranchez les kiwis et dénoyautez les litchis.
Dans les tranches de pains d'épices, taillez des tranches du même diamètre que les kiwis, et les posez dans chaque assiette.
Posez dessus une couche de kiwi et une couche de litchi ….
Versez pour terminer 1 cuiller de miel et parsemez de graines de pavot